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Le blog d'AVIGNONET INITIATIVES (Avignonet-Lauragais - 31)

Concours de cassoulet 2026 - Samedi 7 mars

Le concours de cassoulet marque le début de la saison 2026 d’Avignonet Initiatives. Premier rendez-vous historique de l’association. Deux moyens de participer : concourir pour devenir le meilleur cuisinier de cassoulet (les trois premiers sont primés) ou venir déguster les cassoulets candidats lors d’un repas suivi d’un bal.
Attention places limitées à 140.
Alors, prêts ? Plongez dans la passion de ce plat emblématique du Lauragais !

Pour vous inscrire pour le concours :
Par téléphone au 0768576550
ou par mail : avignonet@initiatives@gmail.com
(cassole et haricots fournis, 25 € pour la garniture et 2 repas offerts)


Pour vous inscrire au repas :
Par téléphone au 0768576550
ou par mail : avignonet@initiatives@gmail.com
22 € par personne gratuit pour les moins de 12 ans

Concours de cassoulet 2026 - Samedi 7 mars

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2026 : Un programme déjà copieux!

Première réunion de travail de l'année pour les bénévoles d'Avignonet Initiatives. L'agenda s'est bien rempli avec les randonnées qui débuteront le 14 mars. Le 7 mars, le concours de cassoulet annuel ravira les amateurs de ce plat du partage et de la gourmandise. Un grand merci aux boulangers de "Parce que c'est toi" qui ont décidé de faire perdurer la tradition du réchauffage des plats dans le four à bois de leur boulangerie. La programmation du festival d'été est bouclée, il se tiendra du 30 juillet au 8 août.

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Et un mot particulier pour Louis Ramon, notre emblématique bénévole, qui rejoint le bureau en tant que vice-président.

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Née en 1981, cette association - Syndicat d'Initiative jusqu'en janvier 2017 -repose sur une équipe de bénévoles motivés qui n'a qu'un but animer ce village du confin de la Haute-Garonne au Sud-Est de Toulouse. Riche de son passé cathare, de ses monuments lui conférant un cadre exceptionnel, Avignonet est aussi tourné vers l'avenir avec un très récent parc photovoltaïque et éolien. Un village à découvrir aussi à travers les manifestations du Syndicat : marchés de nuit estivaux, Festival d'été, Foire d'Automne, concerts et spectacles...

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