AVIGNONET INITIATIVES (Avignonet-Lauragais - 31)

20 cassoulets au concours, 150 convives et 30 bénévoles, voilà pour les chiffres du concours 2026 ! Le concours de cassoulet réservé aux amateurs attirent des candidats bien au-delà du Lauragais, Pau, Castres, Castanet, Toulouse, pour les plus éloignés !
Et cette année, Philippe Delestrade, venu de Castres a emporté la cassole d’or, il intègre donc la confrérie des grands gousiers d’Avignonet. Venu chercher son prix accompagné de son fils, son émotion était palpable quand il a raconté ses souvenirs d’enfance, l’odeur du cassoulet de sa maman lui titillait les narines pendant qu’il s’attelait aux devoirs. En partant, tard dans la soirée, il a fait part de son impatience d’aller annoncer sa victoire à celle dont il détenait la recette et l’envie de concourir.
Ce sont pour des moments comme celui-ci que la tradition du concours de cassoulet doit perdurer.
Celine Taffarello présidente du jury entourée de son père, Claude Taffarello, Maryline Fages, Jérémy Bohbot, Tess et de Camille Tafarello a loué la qualité des cassoulets, leur niveau homogène, « sans gros loupé ».
Le commandeur Jean-François Pagès a remis la cassole d’argent à Gyslaine Hebrard, habituée des podiums et à  Annie Slac,  la cassole de bronze.
La soirée s’est poursuivie autour d’un bon repas où les croûtons et les croustades de la boulangerie « Parce que c’est toi » d’Avignonet ont été particulièrement appréciés. Nous devons également remercier l’épicerie fine « Chez Christophe » qui nous a accompagné pour le choix du vin qui a conquis les convives.
Certains venus de loin, Perpignan, Fumel, Pau ont déjà pris leur place pour l’édition 2027. La fin de soirée animée par l’accordéoniste Bernard Gaches a ravi les plus motivés pour danser twist et autres madisons.
Les bénévoles qui ont œuvré de 14h à plus d’une heure du matin ont été la pierre angulaire de cette journée. Qu’ils en soient remerciés. Un merci tout particulier à celle qui depuis des années réalise le bouillon qui sert à réchauffer les plats et au boulanger qui a accepté de s’inscrire dans la grande tradition en acceptant que son four serve pour réchauffer les plats. Merci également à la municipalité pour le prêt de la salle et des équipements.

Première réunion de travail de l'année pour les bénévoles d'Avignonet Initiatives. L'agenda s'est bien rempli avec les randonnées qui débuteront le 14 mars. Le 7 mars, le concours de cassoulet annuel ravira les amateurs de ce plat du partage et de la gourmandise. Un grand merci aux boulangers de "Parce que c'est toi" qui ont décidé de faire perdurer la tradition du réchauffage des plats dans le four à bois de leur boulangerie. La programmation du festival d'été est bouclée, il se tiendra du 30 juillet au 8 août.

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Et un mot particulier pour Louis Ramon, notre emblématique bénévole, qui rejoint le bureau en tant que vice-président.

Vidéo de présentation des autrices, auteurs et éditeurs présents lors du troisième salon du livre à Avignonet-Lauragais le dimanche 23 novembre de 10 à 17h au foyer (chemin du pilori). 

Une foire sous le signe du soleil, des bons produits et du plaisir de se retrouver. Voilà bien les ingrédients de la réussite de cette édition 2025. Dès 5 heures du matin, les premiers vendeurs déballaient sur la place d’Alfaro, à 6 heures toutes les rues du coeur historique s’animaient, les voitures à la suite des petits camions déchargeaient pommes, miel, châtaignes, fleurs séchées, citrouilles et coloquintes. À 7heures, les premiers acheteurs, pile à la main à la recherche du bel objet.

Les bénévoles emmenés par leur présidente Francoise Bonhoure remercient infiniment  les plusieurs milliers de visiteurs et les 200 exposants ainsi que le soleil pour être une nouvelle fois au rendez-vous de l’automne en Lauragais.

Les prochaines manifestations d'Avignonet Initiatives : 

• Samedi 18 octobre Randonnée 
• Dimanche 23 novembre - 3ème salon du livre - 10h-17h au Foyer

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Et ainsi s’acheva le festival 2025

La prestation dansante du Cabaret Le Robinson  a mis les plus de 300 spectateurs en joie autour de la place d’Alfaro pour ce dernier opus de 2025, ce mardi 5 août.

Le festival 2025 aura été un succès de bout en bout sous le signe de la musique et du cabaret. Les deux soirées Cabaret ont réuni chacune 200 et 300 spectateurs à qui il faut ajouter les nombreux jeunes et enfants qui bénéficient de la gratuité. Ce choix, fait depuis de nombreuses années par Avignonet Initiatives, permet aux familles de profiter de spectacle de qualité sans amputer leur budget vacances !

La musique classique aura aussi été à l’honneur. D’abord le 20 juin autour du Grand chêne tutélaire de la Serre. De la douce musique et des belles paroles pour célébrer la nature. Puis, le vendredi 1er août, de jeunes musiciens plus que prometteurs, formés dans les conservatoires de la région, ont été particulièrement appréciés par un public exigeant qui a reconnu en eux l’avenir de la scène musicale classique. Le romantisme allemand a plu aux plus de 60 spectateurs réunis dans le cadre intimiste du foyer rural.

Derrière ces soirées, se cache beaucoup de monde. D’abord, ceux qui se chargent de la programmation, pour cela il faut connaître parfaitement le public qui aime se retrouver autour de la scène d’Avignonet. Ensuite, ceux qui affichent, s’occupent de la communication et des réseaux sociaux, parce que faire connaitre est primordial. Puis, le jour J, il faut mettre les chaises, surveiller le matériel une fois la scène installée, accueillir le public à l’entrée, ranger les chaises et attendre le départ des artistes, souvent très tard au milieu de la nuit. Voilà la logistique d’un spectacle. L’été, c’est trois fois cela, avec uniquement des bénévoles, des gens comme vous et moi, qui ont envie que leur village s’anime avec des visiteurs venus des quatre coins du Lauragais. Sans compter celui qui surveille fébrilement les prévisions météo !

Entre temps, voilà les marchés de nuit qui à l’exception d’un ont bénéficié justement d’une météo particulièrement clémente. Les visiteurs comme les commerçants ont été au rendez-vous, mercredi après mercredi. Les marchés de nuit sont un incontournable pour célébrer la convivialité à la mode du sud-ouest. Tout finit forcément par un bon repas partagé entre amis, glané auprès des foodtrucks et achevé par une glace à la MJC.

Alors à l’heure où ce festival un peu particulier s’achève, l’équipe des communicants remercie Françoise Bonhoure, notre présidente qui a porté ce festival à bout de bras malgré des circonstances qui nous ont demandé beaucoup de ressources. Sébastien, notre secrétaire aura été dans nos pensées à chaque instant, le dernier spectacle lui a été dédié, il ne pouvait en être autrement lui qui avait tissé un lien particulier avec la troupe du Robinson. La force d’une organisation comme Avignonet Initiatives est d’avoir été capable de mener à bien ce que cet hiver, Françoise et Sébastien avaient construit accompagnés de tous les bénévoles. Il fallait que l’édition 2025 ait lieu. Nous le lui devions comme un ultime et amical hommage. Merci à tous, spectateurs, artistes, employés communaux qui ont monté et maintenant démonté la scène et les gradins, mis en place l’éclairage pour les marchés, merci à la municipalité pour son aide financière et logistique, merci à Terres du Lauragais pour son soutien financier.

Avignonet Initiatives est une vieille maison de plus de 40 ans, bouleversée elle est mais vivante elle restera.

A bientôt.